
● Gestion Restaurant & Snack
Contrôlez votre restaurant, accélérez votre service
POS, cuisine, tables, stock et comptabilité — un seul système pour tout gérer.
Sans engagement — Devis gratuit

Restaurants clients
Commandes/jour
Uptime
Support
Ces problèmes vous parlent ?
La plupart des restaurants et snacks font face à ces défis au quotidien
Désordre dans les commandes
Commandes perdues, confondues ou oubliées. Le serveur note sur papier, le cuisinier ne comprend pas, et le client attend.
Erreurs de calcul
Addition manuelle, erreurs de prix, remises mal calculées. En fin de journée, la caisse ne correspond jamais au réel.
Lenteur en cuisine
Le cuisinier ne sait pas quelle commande traiter en premier. Pas de suivi du temps de préparation, les plats sortent en retard.
Perte de stock
Vous découvrez qu’il manque des ingrédients en plein service. Pas de suivi des achats ni des quantités consommées.
Aucune visibilité sur les bénéfices
Vous travaillez chaque jour sans savoir exactement combien vous gagnez. Pas de rapports, pas de statistiques, pas de contrôle.
● La solution
AstraCaisse met de l’ordre dans votre restaurant
Un système complet qui gère vos commandes, votre cuisine, vos tables, votre stock et votre comptabilité. Tout est connecté, tout est automatisé.
Les commandes arrivent directement en cuisine — plus de papiers ni d’erreurs
L’addition est calculée automatiquement — taxes, remises et suppléments inclus
Le stock se met à jour à chaque vente — alertes automatiques en cas de manque
Rapports détaillés en temps réel — vous savez exactement où va votre argent
Tout ce dont vous avez besoin
Chaque fonctionnalité est conçue pour vous faire gagner du temps et de l’argent


Gestion des commandes et cuisine
- POS tactile rapide — Créer une commande en quelques clics. Le serveur sélectionne la table, ajoute les produits et envoie directement en cuisine.
- Écran cuisine (KDS) — Le cuisinier voit les commandes en temps réel sur un écran dédié. Timer de préparation, suivi par article, alertes de retard.
- Commandes multi-étapes — Envoyez les entrées d’abord, puis les plats principaux. Chaque étape part en cuisine au bon moment.
- Impression automatique — Tickets cuisine, addition client, duplicata — tout s’imprime automatiquement sur l’imprimante configurée.
Personnalisation des produits
- Variantes de produits — Un même sandwich en 3 tailles (petit, moyen, grand) avec des prix différents. Gérez chaque variante séparément.
- Options et suppléments — Le client veut du fromage en plus ? Une sauce spéciale ? Chaque option a son prix et apparaît sur le ticket.
- Notes de préparation — « Sans oignon », « Bien cuit », « Allergie aux noix » — les notes arrivent directement sur le ticket cuisine.


Gestion des tables
- Plan de salle visuel — Voyez en un coup d’œil quelles tables sont libres, occupées ou réservées. Organisation par zones (terrasse, intérieur, VIP).
- Transfert et division — Transférez une commande d’une table à une autre, ou divisez l’addition entre plusieurs clients.
- Réservations — Gérez les réservations avec calendrier, nombre de convives, demandes spéciales et acompte.
Stock et achats
- Suivi du stock en temps réel — Chaque vente déduit automatiquement les ingrédients. Vous savez à tout moment ce qui reste.
- Alertes de stock bas — Notification automatique quand un ingrédient atteint le seuil minimum. Plus jamais de rupture en plein service.
- Gestion fournisseurs et achats — Suivi des bons d’achat, paiements fournisseurs, retours et soldes impayés. Tout est tracé.


Comptabilité et rapports
- Caisse avec vérification 3 niveaux — Ouverture, fermeture et vérification (système, utilisateur, superviseur). Aucun dirham ne passe sans trace.
- Paiements multiples — Espèces, carte TPE, chèque, virement ou traite. Paiement partiel et crédit client gérés automatiquement.
- Rapports et statistiques — Journal des ventes, top produits, CA par serveur, par heure, par jour. Export Excel et PDF.
- Suivi des dépenses — Catégorisez et suivez toutes vos dépenses. Loyer, électricité, salaires — tout est enregistré avec méthode de paiement.
Pourquoi choisir AstraCaisse ?
Simple à utiliser
Interface claire et intuitive. Votre équipe maîtrise le système en quelques heures, pas en semaines.
Conçu pour la restauration
Pas un logiciel générique adapté. AstraCaisse est construit spécifiquement pour les restaurants et snacks.
Stable et fiable
Le système fonctionne sans interruption. En plein rush du déjeuner, vous avez besoin d’un outil qui ne lâche pas.
Évolutif
Vous avez un seul snack aujourd’hui ? Le système grandira avec vous. Application mobile, écran cuisine, gestion multi-postes.
AstraCaisse vs Méthode traditionnelle
Découvrez la différence entre la gestion manuelle et un système professionnel
| Fonctionnalité | AstraCaisse | Papier / Manuel |
|---|---|---|
| Commandes vers cuisine | ✅ | ❌ |
| Calcul automatique | ✅ | ❌ |
| Suivi du stock | ✅ | ❌ |
| Écran cuisine (KDS) | ✅ | ❌ |
| Plan de salle | ✅ | 🟡 |
| Rapports et statistiques | ✅ | ❌ |
| Local ou Cloud | ✅ | ✅ |
| Application mobile | ✅ | ❌ |
Pour qui est AstraCaisse ?
Que vous ayez un petit snack ou un grand restaurant, AstraCaisse s’adapte à votre activité

Snack
Restaurant
Fast Food
Café-Restaurant
À emporter
Livraison
Le matériel qui équipe votre restaurant
AstraCaisse Restaurant fonctionne avec du vrai matériel de point de vente : caisses tactiles et terminaux POS pour la salle et le comptoir, imprimantes de tickets et bons de cuisine pour la cuisine, ainsi que des tiroirs-caisse et scanners pour un encaissement complet. Découvrez toute la gamme sur notre page matériel.
Logiciel de caisse tactile pour restaurant, snack et café
Un logiciel de caisse tactile pour restaurant doit suivre votre service : où la commande est saisie, comment elle arrive en préparation et comment le règlement est enregistré. Voici deux parcours à décrire avant de choisir votre poste.
Logiciel de caisse pour snack au Maroc : du comptoir au ticket
Pour un snack ou un fast-food, préparez une commande avec ses options : saisie au comptoir, personnalisation, envoi en préparation, ticket et paiement. Le guide matériel de caisse pour snack complète ce scénario côté terminal et impression, sans remplacer le choix du logiciel.
Logiciel de caisse pour café au Maroc : tables et préparation
Dans un café-restaurant, décrivez les tables, les commandes et les impressions attendues en cuisine ou au bar. Comparez ensuite les références WDLink WD940 et ZKTeco ZKBio910 pour le poste POS, puis la ZKTeco ZKP8007 pour les tickets. Le nombre de postes et de périphériques se choisit à partir de votre organisation.
Questions fréquentes
Tout ce que vous devez savoir avant de commencer
Le système est-il difficile à utiliser ?
Non ! AstraCaisse est conçu pour être intuitif. Votre équipe peut le maîtriser en quelques heures. L’interface est claire et simple, avec des boutons larges adaptés à l’utilisation en restaurant.
Existe-t-il un mode local sans Internet ?
Oui ! Si vous choisissez la version locale, la base de données est sur site et le système fonctionne 100% sans Internet. Si vous optez pour le Cloud, une connexion Internet est nécessaire.
Est-ce qu’il imprime les tickets et factures ?
Oui ! Tickets cuisine, addition client, facture détaillée, duplicata — tout s’imprime automatiquement sur les imprimantes thermiques configurées. Vous pouvez aussi envoyer les factures par WhatsApp.
Le suivi du stock est en temps réel ?
Oui ! Chaque vente déduit automatiquement les ingrédients. Vous recevez des alertes quand un produit atteint le seuil minimum. Plus jamais de rupture en plein service.
Peut-on gérer plusieurs succursales ?
Absolument ! AstraCaisse supporte la gestion multi-succursales. Chaque branche a son propre stock, ses employés et ses rapports, avec une vue consolidée pour le propriétaire.
Y a-t-il des coûts cachés ?
Non ! Le prix est transparent et tout inclus. Installation, formation, support technique et mises à jour — tout est compris dans l’offre. Pas de frais mensuels surprises.
Peut-on essayer avant d’acheter ?
Bien sûr ! Contactez-nous via WhatsApp et nous vous préparerons un devis détaillé adapté à vos besoins.
Prêt à transformer votre restaurant ?
Demandez votre devis gratuit et découvrez comment AstraCaisse peut organiser votre activité
+212 766 646 128 · +212 607 707 000 · contact@astracaisse.com