● نظام إدارة المطاعم والسناكات
تحكّم في مطعمك، سرّع خدمتك
نقطة بيع، مطبخ، طاولات، مخزون ومحاسبة — نظام واحد يدير كل شيء.
بدون التزام — عرض أسعار مجاني
مطعم يثق بنا
طلب يومياً
وقت التشغيل
دعم فني
هل تعاني من هذه المشاكل؟
أغلب أصحاب المطاعم والسناكات يعانون من هذه التحديات يومياً
فوضى الطلبات
طلبات ضائعة، مخلوطة أو منسية. النادل يكتب على ورقة، الطباخ ما يفهمش، والزبون ينتظر.
أخطاء في الحساب
حساب يدوي، أخطاء في الأسعار، تخفيضات غلط. في آخر النهار، الصندوق ما يتوافقش مع الواقع.
بطء المطبخ
الطباخ ما يعرفش أي طلب يبدأ بيه. لا متابعة لوقت التحضير، والأطباق تخرج متأخرة.
ضياع المخزون
تكتشف نقص المواد في وسط الخدمة. لا متابعة للمشتريات ولا للكميات المستهلكة.
لا رؤية على الأرباح
تخدم كل يوم بلا ما تعرف بالضبط شحال تربح. لا تقارير، لا إحصائيات، لا تحكّم.
● الحل
AstraCaisse ينظّم مطعمك من الألف إلى الياء
نظام متكامل يدير الطلبات، المطبخ، الطاولات، المخزون والمحاسبة. كل شيء مربوط، كل شيء أوتوماتيكي.
الطلبات توصل مباشرة للمطبخ — لا أوراق ولا أخطاء
الحساب يتحسب أوتوماتيكياً — الضرائب والتخفيضات والإضافات محسوبة
المخزون يتحدّث مع كل عملية بيع — تنبيهات تلقائية عند النقص
تقارير مفصّلة في الوقت الحقيقي — تعرف بالضبط وين يمشي فلوسك
كل ما تحتاجه في نظام واحد
كل ميزة مصممة باش توفّر لك الوقت والمال
إدارة الطلبات والمطبخ
- نقطة بيع سريعة — إنشاء طلب في ثواني. النادل يختار الطاولة، يضيف المنتجات ويرسل مباشرة للمطبخ.
- شاشة المطبخ (KDS) — الطباخ يشوف الطلبات في الوقت الحقيقي على شاشة خاصة. مؤقت تحضير، متابعة لكل صنف، تنبيهات التأخير.
- طلبات متعددة المراحل — أرسل المقبلات أولاً، ثم الأطباق الرئيسية. كل مرحلة تنزل للمطبخ في الوقت المناسب.
- طباعة تلقائية — تيكيهات المطبخ، فاتورة الزبون، نسخة مكررة — كل شيء يتطبع أوتوماتيكي على الطابعة المحددة.
تخصيص المنتجات
- أنواع المنتجات — نفس السندويش بـ 3 أحجام (صغير، وسط، كبير) بأسعار مختلفة. تحكّم في كل نوع على حدة.
- خيارات وإضافات — الزبون يبغي جبن زايد؟ صلصة خاصة؟ كل خيار عندو سعره ويظهر في الفاتورة.
- ملاحظات التحضير — “بلا بصل”، “ناضج مليح”، “حساسية من الجوز” — الملاحظات توصل مباشرة لتيكي المطبخ.
إدارة الطاولات
- خريطة القاعة — شوف بنظرة واحدة أي طاولة فارغة، مشغولة أو محجوزة. تنظيم بالمناطق (تراس، داخلي، VIP).
- نقل وتقسيم — انقل طلب من طاولة لأخرى، أو قسّم الفاتورة بين عدة زبائن.
- الحجوزات — إدارة الحجوزات بالتقويم، عدد الضيوف، طلبات خاصة وعربون مسبق.
المخزون والمشتريات
- متابعة المخزون لحظياً — كل عملية بيع تنقص المواد أوتوماتيكياً. تعرف في أي وقت شنو باقي عندك.
- تنبيهات نقص المخزون — إشعار تلقائي كي مادة توصل للحد الأدنى. عمرك ما ترجع تنقصك حاجة وسط الخدمة.
- إدارة الموردين والمشتريات — متابعة أوامر الشراء، دفعات الموردين، المرتجعات والأرصدة غير المدفوعة. كل شيء متتبع.
المحاسبة والتقارير
- صندوق بتحقق ثلاثي — فتح، إغلاق وتحقق على 3 مستويات (نظام، مستخدم، مشرف). لا درهم يمر بلا أثر.
- طرق دفع متعددة — كاش، بطاقة TPE، شيك، تحويل أو كمبيالة. الدفع الجزئي وديون الزبائن مسيّرة أوتوماتيكي.
- تقارير وإحصائيات — جورنال المبيعات، أفضل المنتجات، رقم الأعمال حسب النادل، الساعة، اليوم. تصدير Excel و PDF.
- متابعة المصاريف — صنّف وتابع جميع مصاريفك. كراء، ضو، رواتب — كل شيء مسجّل مع طريقة الدفع.
علاش تختار AstraCaisse؟
سهل الاستخدام
واجهة واضحة وبديهية. فريقك يتقن النظام في ساعات قليلة، ماشي أسابيع.
مصمم للمطاعم
ماشي برنامج عام متكيّف. AstraCaisse مبني خصيصاً للمطاعم والسناكات.
مستقر وموثوق
النظام يخدم بلا توقف. في وسط الراش ديال الغذا، تحتاج أداة ما تخيّبكش.
قابل للتطوير
عندك سناك واحد اليوم؟ النظام يكبر معاك. تطبيق موبايل، شاشة مطبخ، إدارة متعددة.
AstraCaisse مقابل الطريقة التقليدية
اكتشف الفرق بين التسيير اليدوي ونظام احترافي
| الميزة | AstraCaisse | ورقي / يدوي |
|---|---|---|
| إرسال الطلبات للمطبخ | ✅ | ❌ |
| حساب تلقائي | ✅ | ❌ |
| متابعة المخزون | ✅ | ❌ |
| شاشة المطبخ (KDS) | ✅ | ❌ |
| خريطة الطاولات | ✅ | 🟡 |
| تقارير وإحصائيات | ✅ | ❌ |
| محلي أو سحابي | ✅ | ✅ |
| تطبيق الهاتف | ✅ | ❌ |
لمن هو AstraCaisse؟
سواء عندك سناك صغير أو مطعم كبير، AstraCaisse يتكيّف مع نشاطك
سناك
Restaurant
Fast Food
كافي-ريستو
أخذ ومشي
توصيل
الأسئلة الشائعة
كل ما تحتاج تعرفه قبل ما تبدأ
واش النظام صعيب في الاستخدام؟
لا! AstraCaisse مصمم باش يكون سهل وبديهي. فريقك يقدر يتعلمه في ساعات قليلة. الواجهة واضحة وبسيطة، مع أزرار كبيرة مناسبة للاستخدام في المطعم.
واش كاين وضع محلي بلا إنترنت؟
نعم! إلا اختاريتي النسخة المحلية (Local)، قاعدة البيانات كتكون عندك فالموقع والنظام كيخدم 100% بلا إنترنت. إلا اختاريتي السحابة (Cloud)، خاصك اتصال إنترنت.
واش يطبع التيكيهات والفواتير؟
أيه! تيكيهات المطبخ، الحساب ديال الزبون، الفاتورة المفصلة، النسخة المكررة — كل شيء يتطبع أوتوماتيكي على الطابعات الحرارية. تقدر أيضاً ترسل الفواتير عبر واتساب.
متابعة المخزون في الوقت الحقيقي؟
أيه! كل عملية بيع تنقص المواد أوتوماتيكي. تستقبل تنبيهات كي منتج يوصل للحد الأدنى. عمرك ما ترجع تنقصك حاجة وسط الخدمة.
نقدر ندير عدة فروع؟
بالتأكيد! AstraCaisse يدعم إدارة فروع متعددة. كل فرع عندو المخزون ديالو، الموظفين ديالو والتقارير ديالو، مع نظرة شاملة للمالك.
واش كاين تكاليف مخبية؟
لا! السعر شفاف وشامل. التركيب، التكوين، الدعم التقني والتحديثات — كل شيء داخل في العرض. لا مصاريف شهرية مفاجئة.
نقدر نجرّب قبل ما نشري؟
طبعاً! تواصل معنا عبر واتساب ونقدمو ليك عرض أسعار مفصّل حسب احتياجاتك.
جاهز باش تطوّر مطعمك؟
اطلب عرضك التوضيحي المجاني واكتشف كيفاش AstraCaisse يقدر ينظّم نشاطك
+212 766 646 128 · +212 607 707 000 · contact@astracaisse.com